5 Вкусных Рецептов: Курица в Кисло-Сладком Соусе с Рисом

Рецепт 1: Классическая Курица в Кисло-Сладком Соусе с Рисом

Классическое блюдо азиатской кухни, курица в кисло-сладком соусе с рисом, является прекрасным вариантом для тех, кто любит сочетание сочного мяса с ароматным рисом и сладкими нотками соуса. Вот как приготовить его:

Ингредиенты:

• Куриные бедра - 500 г
• Рис - 1 стакан
• Лук - 1 средняя головка
• Перец болгарский - 1 шт.
• Ананас в собственном соку - 200 г
• Кисло-сладкий соус - 4 ст. ложки
• Масло для жарки - 2 ст. ложки
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень - для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте куриные бедра на порции и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и перец, обжаривайте до мягкости.
3. Положите ананас, нарезанный кубиками, и кисло-сладкий соус. Перемешайте.
4. Подготовьте рис по инструкции на упаковке.
5. Подавайте курицу в соусе с ароматным рисом, украсив зеленью.

Рецепт 2: Курица в Кисло-Сладком Соусе с Овощами

Для любителей более обильного блюда, курица в кисло-сладком соусе с овощами - отличный выбор. Это сочетание мяса, овощей и ароматного соуса принесет удовольствие всей вашей семье. Вот как готовить:

Ингредиенты:

• Куриные грудки - 500 г
• Морковь - 1 шт.
• Брокколи - 1 кочан
• Красный перец - 1 шт.
• Лук - 1 средняя головка
• Кисло-сладкий соус - 4 ст. ложки
• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Мед - 1 ст. ложка
• Масло для жарки - 2 ст. ложки
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и нарезанные кубиками морковь, перец и брокколи. Обжаривайте до готовности овощей.
3. Приготовьте соус, смешав кисло-сладкий соус, соевый соус и мед. Добавьте его к курице с овощами и перемешайте.
4. Готовьте блюдо до тех пор, пока соус не станет густым и ароматным.
5. Подавайте курицу в соусе с овощами с приготовленным рисом.

Рецепт 3: Экзотическая Курица в Кисло-Сладком Соусе с Ананасом

Добавление ананаса к курице в кисло-сладком соусе придает блюду неповторимый вкус и аромат. Этот рецепт станет настоящим открытием для вашего вкуса.

Ингредиенты:

• Куриные крылья - 500 г
• Ананас в собственном соку - 1 банка (200 г)
• Красный сладкий перец - 1 шт.
• Лук - 1 средняя головка
• Кисло-сладкий соус - 4 ст. ложки
• Мед - 2 ст. ложки
• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Масло для жарки - 2 ст. ложки
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте куриные крылья на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и красный сладкий перец. Обжаривайте до мягкости.
3. Добавьте нарезанный ананас, кисло-сладкий соус, мед и соевый соус. Перемешайте и готовьте на среднем огне до готовности курицы.
4. Подавайте блюдо с ароматным рисом или картофелем.

Рецепт 4: Курица в Кисло-Сладком Соусе с Грибами

Этот рецепт прекрасно подойдет для любителей грибов. Комбинация сочной курицы, ароматных грибов и кисло-сладкого соуса порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

• Куринные ножки - 500 г
• Шампиньоны - 200 г
• Лук - 1 средняя головка
• Чеснок - 3 зубчика
• Кисло-сладкий соус - 4 ст. ложки
• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Мед - 1 ст. ложка
• Масло для жарки - 2 ст. ложки
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте куринные ножки на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте до мягкости.
3. Порежьте шампиньоны и добавьте их к курице. Обжаривайте до готовности грибов.
4. Добавьте кисло-сладкий соус, соевый соус и мед. Перемешайте и готовьте еще несколько минут.
5. Подавайте блюдо с отварным рисом или картофелем.

Рецепт 5: Курица в Кисло-Сладком Соусе с Кэшью

Добавление кэшью придает блюду хрустящую текстуру и неповторимый вкус. Попробуйте этот рецепт, чтобы разнообразить свой обед или ужин.

Ингредиенты:

• Куриные кусочки - 500 г
• Кэшью - 100 г
• Брокколи - 1 кочан
• Морковь - 1 шт.
• Красный сладкий перец - 1 шт.
• Кисло-сладкий соус - 4 ст. ложки
• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Мед - 1 ст. ложка
• Масло для жарки - 2 ст. ложки
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте куриные кусочки на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте морковь, брокколи и красный сладкий перец, нарезанные кубиками. Обжаривайте до готовности овощей.
3. Добавьте кэшью, кисло-сладкий соус, соевый соус и мед. Перемешайте и готовьте еще несколько минут.
4. Подавайте блюдо с отварным рисом или гарниром по вашему выбору.

Эти рецепты курицы в кисло-сладком соусе с рисом позволят вам насладиться вкусом азиатской кухни прямо у себя дома. Выберите подходящий вам вариант и порадуйте себя и близких вкусным ужином или обедом.